|
Nguyên liệu:
Cá philê, thịt nạc xay, gị sống, hành lá, hành tím, tiêu, bột gà, gia vị.
Cách làm:
Trộn đều gị sống, thịt xay và tất cả các thành phần trên.
Lấy cá philê trải ra, cho các thành phần vừa trộn vào, cuốn lại, đem hấp 5 phút, sau đó tẩm bột gà và chiên chín.
Bày cá ra đĩa, rưới nước sốt cam lên trên.
Theo Thegioiphunu
|
